posted from Instagram 今日の前菜。香川のブリを巽醤油で軽くマリネ。梶谷農園のベビーリーフに洞爺の佐々木ファームのビーツ、りんごのピュレな感じで。
お好み焼きとワインとおしゃべりと。 パセミヤで過ごす時間 この1、2年 続きを読む
日本ワイン 写真は、2012年5月のある日のパセミヤのグラスワイン。 続きを読む
パセミヤにあるテコの話 テコ、コテ、ヘラ。いろんな呼ばれ方をしています 続きを読む
